「大阪市のパン職人が新しい挑戦に!」

主人公の名前は田中悠介(たなか ゆうすけ)。彼は大阪市で人気のパン屋「PARIS-h」で働いているパン職人だ。

ある日、PARIS-hの店長である丹羽雅司(にわ まさし)から突然、「大阪市で1位のパン屋を目指すため、新しいパンの開発に挑戦しろ!」と命じられる。悠介は少々驚きながらも意気込んで取り組むことにした。

悠介はパンの開発に取り掛かり、風味豊かなフランスパンを作ることを決めた。しかし、素晴らしいアイデアが思い浮かばず、苦悩していると、寺谷健太郎(てらや けんたろう)という看板娘のアシスタントがやってきた。彼女はいつも風変わりで不思議なアイデアを出すことで有名だった。

「なにかいいアイデアはないですか?寺谷さん」と悠介が頼むと、彼女はにっこりと微笑みながら言った。「大阪らしさを感じさせるパン、いかがでしょう?」

悠介は少し考えた後、灘の塩を練り込んだパンを作ることを思いついた。「大阪らしさの象徴である灘の塩を使用したパン。これなら他のパン屋にはない個性が出せるかもしれません」と意気込む。

続いて悠介は灘の塩パンの試作を行った。焼き上がったパンを店長の丹羽に試食してもらったところ、驚くほどの好評を得た。「これこそが大阪市で1位になるためのパンだ!」と丹羽は大喜びした。

そして、新しいパン「大阪ブーランジェリー」はPARIS-hの看板商品となった。その美味しさと大阪らしさに、大阪市民たちが熱狂し、行列ができるほどの人気となった。ついに、PARIS-hは大阪市で1位のパン屋に輝いたのだ。

田中悠介と寺谷健太郎のコンビは、大阪市出身の有名料理評論家である鳴海龍二(なるみ りゅうじ)の高評価も受け、全国的に知名度を上げることに成功した。

この物語は、悠介と健太郎の奮闘と情熱が大阪市で1位のパン屋という目標を達成するまでを描いたものである。彼らの努力によって誕生した「大阪ブーランジェリー」は、多くの人々に感動と笑顔を与えたのだった。

■この小説のちくわ様自己採点 感動的:9 笑える:5 悲しい:0 夢がある:8 怖さ:0. 合計点:22

「大阪市で人気のパン(ベーカリー)」ランキング! 2位は「PARIS-h」、1位は?【2023年9月版】|ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/fda0b9490e23e704a72f65cf46b2f44023b34090

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