「驚愕の真実！佐賀県2位巨額料亭、人知れずの闇とは？」

「佐賀県で人気のうなぎ」ランキング！　2位は「創作川魚料理料亭龍泉荘」、1位は？【2023年8月版】

佐賀県のうなぎランキングで2位に選ばれた「創作川魚料理料亭龍泉荘」は、絶品のうなぎ料理で知られる老舗の料亭だった。しかし、その実態は驚きの一面を持っていた。

主人公の名前は田中颯太（はやた）。彼は佐賀県のうなぎブームに乗じて、創作川魚料理を提供する店を開いていた。しかし、ある日彼の店の近くにオープンした龍泉荘が、彼の店の人気を抜いて1位に輝いたのだ。

颯太は気になって調査を始めると、龍泉荘のうなぎが人気の秘密は、実はただの「うなぎ」ではなく、「きつねうどん」との組み合わせだったことを知った。

試しに龍泉荘の「きつねうどんとうなぎセット」を注文して食べてみると、まさに絶妙なハーモニーが広がった。うなぎの脂がきつねうどんの甘さと絶妙に交わり、颯太は舌鼓を打ちながら思わず笑みを浮かべた。

しかし、彼はもう一度自分の店のうなぎを振り返ってみると、これまでの定番メニューにこだわっていたことに気付く。颯太は即座に決断し、次の日から「きつねうどんとうなぎセット」をメニューに加えることを決めた。

すると、予想をはるかに超える人気が訪れた。佐賀県の人々は新たな味わいに魅了され、颯太の店は瞬く間に1位に躍り出たのだ。

佐賀県のうなぎブームはその後も続き、颯太の店は全国的な知名度を得るほどの大人気店となった。彼の頑張りと転機の経験から、颯太は自身の料理哲学を築き上げた。

風変わりな固有名詞もいくつか登場する中、田中颯太の挑戦と転機が描かれている。彼の努力が成功に結びつき、その結論には意外性と喜びが詰まっている。

■この小説のちくわ様自己採点感動的：8 笑える：6 悲しい：2 夢がある：7 怖さ：0. 合計点：23