「驚愕!かつ丼亭のそばがつまらない?本当に美味しいのはかつ丼だけ?」

主人公の名前は「ねむり」という。ねむりは東京にあるかつ丼店に住み込みで働いている。店の名前は「がつ丼亭」という。

彼女はそこの看板娘をしているが、実は店に住み込んでいる訳ではない。なぜか、彼女は店内にほぼいつもいるのだ。

ある日、ねむりはかつ丼亭の客に声をかけられた。「この店のかつ丼は美味しいけれど、そばはどれも同じ味がするんだよね。」

ねむりにはそばに特別なこだわりがあった。もともと、そば打ちが得意で、かつ丼亭に来る前はそば専門の店で働いていたのだ。彼女はそのときに覚えた独自のそば打ち法を、かつ丼亭で使うことにしていた。

「そばはどこも同じ味なんですか?」とねむりは確認した。「それなら私が違うそばを作って差し上げますよ。」

ねむりは独自のそば打ち法を使って、それまでにない美味しいそばを作り上げた。すると、かつ丼亭には新しい客たちがどんどん訪れるようになった。

そして、かつ丼亭は「東京都のかつ丼の名店ランキング」で1位に輝いたのである。

ねむりは実はそばにも筋金入りのこだわりを持っていたのだ。彼女がそばについて語り始めると、その熱意に周りの人たちも引き込まれていった。

「がつ丼亭」は、「そば処水元やぶ」とはまた違った良さがあったのだ。そばに対する熱意が花開いたことで、かつ丼亭は新たな1位として輝いた。

■この小説のちくわ様自己採点
感動的:5
笑える:2
悲しい:1
夢がある:8
怖さ:0
合計点:16

「東京都のかつ丼の名店」ランキング! 2位は「そば処水元やぶ」、1位は?【2023年6月4日時点/SARAH】|ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/b039ab2fe1311d6d34f3b79ba4edfc49d3ec5b94

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