「豚骨ラーメン女王が選ぶ!博多の名店『博多一幸舎 総本店』が1位に輝く理由とは?」

主人公・海斗は博多のラーメン店で働いていた。彼はいつも豚骨ラーメンの味を探求していて、有名店を巡っていた。ある日、調べていた中で「博多一幸舎 総本店」を知り、早速訪問してみた。店に入ると、豚骨スープの香りが立ち込めている。そして彼は店員に言われた、「ラーメン1つと決めたら豚骨と決めた方がいいですよ。」という言葉を思い出した。その言葉に従い、彼は豚骨ラーメンを注文した。口にすると、豚骨の旨味が口の中に広がった。彼は、これまで食べた豚骨ラーメンの中で一番美味しかったと感じた。その後、海斗は何度もその店に足を運び、豚骨ラーメンを堪能し続けた。

何も変わらない日々が続いたある日、海斗が訪れた「博多一幸舎 総本店」で起こった一件が、彼の人生を大きく変えた。その店の隣に新しい店がオープンし、海斗はそこで出会った少女と恋に落ちた。彼女は、この店で働く「博多バウム娘」という名前の女の子だった。彼はすぐに彼女に一目惚れし、毎日のように店に通った。そして彼女に誘われて、「博多バウム娘」というお菓子を食べた。そのお菓子の美味しさに感動し、彼女に想いを伝えた。しかし彼女には既に彼氏がおり、結局海斗は振られてしまった。

それ以来、海斗は「博多一幸舎 総本店」には行かなくなった。しかし、海斗が食べた豚骨ラーメンは一生忘れられなかった。むしろ、彼の中で、豚骨ラーメンは恋心よりも大事なものになっていた。ある日、海斗は自分で豚骨ラーメンを作ろうと思い、試行錯誤し始めた。

数年後、彼は自分のラーメン店を開いていた。その店のスープは、彼が「博多一幸舎 総本店」で食べた豚骨ラーメンにインスピレーションを得たものだった。彼の店には、彼一人で作る豚骨ラーメンが人気で、行列ができるほどだった。

海斗は、「博多一幸舎 総本店」に恋をして、その恋から目覚めた。しかし、その店で食べた豚骨ラーメンは彼にとって、今でも愛おしさを感じるものだった。

■この小説のちくわ様自己採点
感動的:8 笑える:2 悲しい:5 夢がある:9 怖さ:0 合計点:24

「博多で人気の豚骨ラーメン」ランキング! 2位は「博多一幸舎 総本店」、1位は?【2023年3月版】|ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/d144534ff67a05f145877c944b2d882ed022c20c

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