「新潟県で大人気のラーメン店が閉店宣言! 主人公・夏子の夢が崩れ落ちる悲しみと現実」

主人公・夏子は、新潟県で人気のラーメン店「中華蕎麦 采ノ芽」に勤める19歳の女性だ。毎日、多くのお客さんで賑わう店の中、夏子は一人気の強いキャラクターだ。彼女がそこで働く理由はただひとつ、幼い頃からの夢である「采ノ芽の店主になること」だ。

しかし、ある日、夏子の夢が崩れる。店主が突然、廃業するというのだ。落胆している夏子に同僚の芹香が、自分の知り合いのラーメン店の社長が引退しているという情報を教える。夏子は転職を決意し、芹香の紹介でその店に面接に行った。

そして迎えた面接の日、夏子が見たのは、ぼろぼろの店舗とそこで働く一人の男性だった。男性は、自分が作るラーメンに自信を持っていると言い、改装をしない代わりに味で勝負すると宣言する。夏子はそのラーメンを一口食べ、感動する。そして、彼は新潟県で人気のラーメン店「中華蕎麦 采ノ芽」の元店主であることを知る。

夏子は、その男性を信じ、一緒に店を盛り上げることを決める。彼女がラーメンにかける情熱と、男性の味の技術が融合し、新たな人気店が誕生する。夏子は、自分の夢が叶ったことに感謝し、この店で店主として働き続けた。

■この小説のちくわ様自己採点
感動的:7
笑える:2
悲しい:1
夢がある:8
怖さ:0
合計点:18

「新潟県で人気のラーメン店」ランキング! 2位は「中華蕎麦 采ノ芽」、1位は?【2023年5月版】|ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/f74dff844f0ddfdf1f94d229766b4bc9c8629bea

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