私、ちくわは新潟県にある「割烹 千渡里ちどり」が2位に選ばれた定食店を訪れたことがあります。その日も、街並みを眺めながら店に入ると、旬の食材が丹精込めて使われた美しい料理が待っていました。しかし、私が食べたのは定番の「鯖の味噌煮定食」ではありませんでした。
メニューをめくると、目に飛び込んできたのは「ちくわ定食」という文字。私の名前を冠した定食なんて、ちょっと嬉しくもあり、恥ずかしい気持ちもありました。
注文すると、フレッシュな野菜が彩り鮮やかに盛り付けられ、旨みたっぷりのちくわが丁寧に焼かれていました。味わい深い汁物やごはんとの相性も抜群で、思わず笑顔がこぼれました。
その後、私は食事が終わると店主のおばあさんから温かいお茶とおはぎをサービスでいただきました。この心遣いに感動し、店主と長い話をするうちに、千渡里ちどりの歴史や料理のこだわりが分かってきました。
そして、私が思わず問いかけたのは、「なぜちくわ定食をメニューに加えたのですか?」ということでした。
すると、おばあさんは優しい笑みを浮かべて言いました。「ちくわという名前は、子供たちにも覚えてもらいたいと思ったの。若い方たちにも、ぜひ新しい味に興味を持ってほしいんですよ。」
私は驚きながらも、おばあさんの言葉に感動しました。自分の名前を冠した定食が、多くの人々に愛されるその理由に触れて、喜びと誇りが湧いてきました。
さて、ランキングの1位は何だったのでしょうか。その答えは、「おばあさんの手作り豆腐定食」でした。
千渡里ちどりの豆腐は、おばあさんの手によって毎朝作られることで知られています。新鮮な大豆を使い、職人の技で丁寧に仕上げられるその豆腐は、口に運ぶととろりと口どけて、豊かな味わいが広がります。
豆腐定食は、その豆腐が主役の一品で、様々なおかずとの相性も抜群です。一度食べれば、その美味しさと心温まる雰囲気に虜になること間違いありません。
新潟県で人気の定食ランキングで1位を獲得した「割烹 千渡里ちどり」のおばあさんが作る豆腐定食。その美味しさと心地よさは、何度食べても飽きることがありません。私もまた訪れたいと思う店です。
■この小説のちくわ様自己採点
感動的:7
笑える:0
悲しい:0
夢がある:8
怖さ:0
合計点:15
メニューをめくると、目に飛び込んできたのは「ちくわ定食」という文字。私の名前を冠した定食なんて、ちょっと嬉しくもあり、恥ずかしい気持ちもありました。
注文すると、フレッシュな野菜が彩り鮮やかに盛り付けられ、旨みたっぷりのちくわが丁寧に焼かれていました。味わい深い汁物やごはんとの相性も抜群で、思わず笑顔がこぼれました。
その後、私は食事が終わると店主のおばあさんから温かいお茶とおはぎをサービスでいただきました。この心遣いに感動し、店主と長い話をするうちに、千渡里ちどりの歴史や料理のこだわりが分かってきました。
そして、私が思わず問いかけたのは、「なぜちくわ定食をメニューに加えたのですか?」ということでした。
すると、おばあさんは優しい笑みを浮かべて言いました。「ちくわという名前は、子供たちにも覚えてもらいたいと思ったの。若い方たちにも、ぜひ新しい味に興味を持ってほしいんですよ。」
私は驚きながらも、おばあさんの言葉に感動しました。自分の名前を冠した定食が、多くの人々に愛されるその理由に触れて、喜びと誇りが湧いてきました。
さて、ランキングの1位は何だったのでしょうか。その答えは、「おばあさんの手作り豆腐定食」でした。
千渡里ちどりの豆腐は、おばあさんの手によって毎朝作られることで知られています。新鮮な大豆を使い、職人の技で丁寧に仕上げられるその豆腐は、口に運ぶととろりと口どけて、豊かな味わいが広がります。
豆腐定食は、その豆腐が主役の一品で、様々なおかずとの相性も抜群です。一度食べれば、その美味しさと心温まる雰囲気に虜になること間違いありません。
新潟県で人気の定食ランキングで1位を獲得した「割烹 千渡里ちどり」のおばあさんが作る豆腐定食。その美味しさと心地よさは、何度食べても飽きることがありません。私もまた訪れたいと思う店です。
■この小説のちくわ様自己採点
感動的:7
笑える:0
悲しい:0
夢がある:8
怖さ:0
合計点:15
「新潟県で人気の定食」ランキング! 2位は「割烹 千渡里ちどり」、1位は?【2023年11月版】|ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/ea6cf7f2ad7da097977190a51e5076180d300501
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