【衝撃】長野県で人気のイタリアン店が閉店！？新しい名店を探し求める主人公が織りなす新感覚ストーリー！

『新しいイタリアンの名店がオープン！』

主人公の名前は『森山順一』。彼は長野県のイタリアンレストランと言えば、いつも同じところに行くのがお決まりだった。しかし、先日お店に行ったところ、「ここはもう閉店しています」との張り紙が店頭に貼られていた。

順一は残念に思いつつ、新しいお店を探そうとインターネットで調べていた。そんな中、『Pizza & Pasta BEANS』というお店名が目に留まった。ランキングでも2位に入る人気店らしい。

早速、順一は友人を誘って試しに行ってみることにした。お店に着くと、赤と白を基調とした店内と、開放的な雰囲気が印象的だった。メニューを見ると、和風イタリアンの『山菜パスタ』や、季節限定の『桜餅ピザ』まであった。

しかし、順一が頼むのは、意外な料理だった。「おすすめは『煙る茶碗蒸しグラタン』です。」と店員が言ったので、思わず注文してしまった。そして、出てきた料理は、ココアをブレンドした中に野菜を煮込み、チーズをのせてオーブンで焼いた、まさに「煙る」グラタンだった。この斬新な料理に、順一は満足した。

そして、最後にデザートを頼もうと思い、メニューを見ると、「ここにはないものを作ります」と書かれた一品があった。順一は、それを注文した。

デザートが運ばれてきた。それは、氷にいくつもの穴が空いた、珍しい氷菓子だった。名前は『穴あきアイス』。店員に聞いたところ、「岩木山の山頂で採れる特別な氷を使っているんです。その氷の穴を、いろんなフルーツで埋めたものです」とのことだった。

順一はそのオリジナリティに、またしても感動した。そして、彼はこのお店を、新しい「お気に入りのイタリアンレストラン」として認めた。

■この小説のちくわ様自己採点 感動的：7 笑える：3 悲しい：0 夢がある：8 怖さ：0. 合計点：18