主人公は、味噌ラーメンが大好きなOLのさくら。ある日、彼女は札幌中の島本店に行き、すみれの味噌ラーメンを食べた。
その味に魅了され、さくらは何度も通うようになる。しかし、ある日、すみれが閉店するという噂を耳にしたさくらは、悲しみに暮れる。そこで、彼女は味噌ラーメンの秘密を知るため、すみれの店主に会いに行く。
店主は、かつて味噌ラーメンが流行る前、北海道中を回り研究していたという男性だった。そして、彼がさくらに明かす味噌ラーメンの秘密とは、新鮮な味噌を使用し、水の代わりにビールを加えたこと。
驚いたさくらは、改めてすみれの味噌ラーメンを食べると、今まで味わったことがないほどの美味しさに出会う。その後、味噌ラーメンを愛する彼女は、すみれの味噌ラーメンを世界で一番にしたいという目標を持ち、ラーメン業界に挑戦する決意をする。
人気店の味噌ラーメンは、やはり秘密があったのだ。
■この小説のちくわ様自己採点
感動的:7
笑える:1
悲しい:4
夢がある:10
怖さ:0
合計点:22
その味に魅了され、さくらは何度も通うようになる。しかし、ある日、すみれが閉店するという噂を耳にしたさくらは、悲しみに暮れる。そこで、彼女は味噌ラーメンの秘密を知るため、すみれの店主に会いに行く。
店主は、かつて味噌ラーメンが流行る前、北海道中を回り研究していたという男性だった。そして、彼がさくらに明かす味噌ラーメンの秘密とは、新鮮な味噌を使用し、水の代わりにビールを加えたこと。
驚いたさくらは、改めてすみれの味噌ラーメンを食べると、今まで味わったことがないほどの美味しさに出会う。その後、味噌ラーメンを愛する彼女は、すみれの味噌ラーメンを世界で一番にしたいという目標を持ち、ラーメン業界に挑戦する決意をする。
人気店の味噌ラーメンは、やはり秘密があったのだ。
■この小説のちくわ様自己採点
感動的:7
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悲しい:4
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怖さ:0
合計点:22
「北海道の味噌ラーメン店」人気ランキング! 第2位は「すみれ 札幌中の島本店」、1位は?【2023年5月7日時点の評価/ラーメンデータベース】|ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/af8baf563793ea9f2f9206721cd25d6162f064a5
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